Với những tổ chức, doanh nghiệp làm trong lĩnh vực thực phẩm thì không còn quá xa lạ gì với giấy chứng nhận Halal. Bộ tiêu chuẩn này dành tiêng cho việc ăn uống theo người Hồi Giáo. Ngày càng nhiều giấy chứng nhận Halal được cấp tại Việt Nam giúp cho các Doanh Nghiệp đẩy mạnh xuất khẩu sang thị trường đạo Hồi. Intercert Việt Nam cung cấp dịch vụ tư vấn Halal cho doanh nghiệp chuyên nghiệp nhất.
TIÊU CHUẨN HALAL LÀ GÌ ?
“Halal” là một thuật ngữ tiếng Ả Rập có nghĩa là “được phép” hay “cho phép”. Đây là một thuật ngữ được sử dụng nhiều trong quy tắc của hồi giáo và thường được nhắc đến khi nói về thực phẩm. Bộ tiêu chuẩn Halal đã được xuất hiện gắn liền với phong tục của người Hồi Giáo đồng thời là một trong những tiêu chuẩn ăn uống nghiêm ngặt của nhóm người Hồi Giáo trên toàn thế giới hiện nay.
Những loại sản phẩm thường được yêu cầu Chứng nhận Halal:
- Thực phẩm Halal
- Thực phẩm chức năng Halal
- Mỹ Phẩm Halal
- Dược phẩm Halal
- Thức ăn chăn nuôi Halal, thức ăn thủy sản Halal
- Các sản phẩm chăm sóc cá nhân Halal
TIỀM NĂNG CỦA THỊ TRƯỜNG HALAL
Có thể thấy được thị trường Halal là thị trường dành cho người Hồi Giáo được đánh giá là cực kì tiềm năng tại Việt Nam. Do nước ta có có nền nông nghiệp phát triển và những sản phẩm thực phẩm khá tương đồng với phong tục ăn uống của người Hồi Giáo
Hơn nữa quy mô của thị trường Halal khá lớn, đạt 2.200 tỷ USD năm 2020 và dự kiến đạt 3.200 tỷ USD năm 2025. Thị trường tiềm năng với tốc độ tăng trưởng hàng năm 6,2%.
Nếu tính theo GDP có thể được tính bình quân đầu người Hồi giáo gia tăng 4,2% đến năm 2024. dân số Hồi giáo lớn và đang phát triển, đạt 2 tỷ người vào năm 2023; dự kiến đạt 2,3 tỷ người vào năm 2030; chiếm 1/3 dân số thế giới.
Dự báo mức tăng của từng khu vực cụ thể như sau: Khu vực Bắc Mỹ dự kiến tăng 50%, đạt 300 triệu USD năm 2030; khu vực châu Âu và lục địa Á – Âu dự kiến tăng 67%, đạt 500 triệu USD năm 2030; khu vực châu Á Thái Bình Dương dự kiến tăng 75%, đạt 2.800 triệu USD năm 2030.
TẦM QUAN TRỌNG CỦA VIỆC TƯ VẤN HALAL CHO DOANH NGHIỆP
Việc các doanh nghiệp thực phẩm Việt xây dựng hệ thống Halal chính là một trong những bước tiến lớn trong vài năm trở lại đây. Với thị trường Hồi Giáo đầy tiềm năng này thì việc am hiểu và áp dụng bộ tiêu chuẩn Halal này là điều cực kì cần thiết. Tuy nhiên việc tiếp cận Halal này có khá nhiều khó khăn như sau:
Các khó khăn trong quá trình tự tìm hiểu và áp dụng HALAL
- Doanh nghiệp khi mới tiếp cận tiêu chuẩn Halal này thường khá khó khăn ở giai đoạn đầu với những yêu cầu của chứng nhận Halal.
- Do bộ tiêu chuẩn này được du nhập từ nước ngoài nên doanh nghiệp thường không hiểu đúng hoặc chưa hiểu hết điều khoản và yêu cầu của Tiêu chuẩn
- Không xác định đúng và đủ các hồ sơ, tài liệu, quy trình, biểu mẫu cần thiết phải chuẩn bị
- Chưa biết cách soạn thảo thông tin dạng văn bản khoa học và đạt chuẩn
Các khó khăn trong quá trình chứng nhận HALAL
- Doanh Nghiệp của bạn hiện vẫn chưa xác định được các tiêu chí chọn lựa chứng nhận Halal
- Tổ chức, doanh nghiệp thường chọn lựa sai tổ chức chứng nhận không uy tín khiến chứng chỉ không có giá trị hiệu lực.
- Chưa rõ về các thủ tục đăng ký chứng nhận
- Chưa hiểu về quy trình đánh giá chứng nhận
- Không tìm được giải pháp tối ưu khắc phục những điểm chưa tuân thủ một cách hiệu quả nhất
QUY TRÌNH TƯ VẤN HALAL CỦA CHÚNG TÔI
Nhằm hỗ trợ cho các tổ chức, doanh nghiệp thực phẩm nhanh chóng đạt được giấy chứng nhận Halal thì Intercert Việt Nam cũng chia sẻ cho bạn về quy trình tư vấn Halal chuyên nghiệp nhất. Quy trình chuẩn của chúng tôi hiện nay có những bước như sau
Giai đoạn 1: Tư vấn tìm hiểu Tiêu chuẩn HALAL
Với những tổ chức, doanh nghiệp lần đầu tiên có tiếp cận với bộ tiêu chuẩn Halal. Giai đoạn này tổ chức tư vấn sẽ tiến hành chú trọng vào khâu đào tạo nhận thức bộ tiêu chuẩn Halal cho tổ chức, doanh nghiệp của bạn.
Giai đoạn 2: Tư vấn áp dụng Tiêu chuẩn HALAL
Đây cũng là một trong những bước quan trọng nhất của dịch vụ tư vấn Halal cho doanh nghiệp của bạn. Với những doanh nghiệp lần đầu tiếp cận sẽ còn khá nhiều bỡ ngỡ trong việc thực hiện xây dựng hệ thống quy trình, hồ sơ và tài liệu biểu mẫu có liên quan đến Tiêu chuẩn Halal. Tổ chức tư vấn Halal sẽ tiến hành hỗ trợ xây dựng hệ thống hồ sơ tài liệu và biểu mẫu có liên quan đến tiêu chuẩn Halal
Giai đoạn 3: Tư vấn Chứng nhận HALAL
Giai đoạn này tổ chức của bạn có thể áp dụng hệ thống tiêu chuẩn Halal. Trong phần này việc chọn lựa đơn vị chứng nhận uy tín là rất cần thiết.
Giai đoạn này doanh nghiệp sẽ kí hợp đồng đánh giá chứng nhận với bên tổ chức chứng nhận. Sau khi đánh giá xong hiện trạng doanh nghiệp thì việc khắc phục những điểm chưa phù hợp cũng là điều cần thiết. Sau đó giấy chứng nhận HALAL sẽ được cấp cho doanh nghiệp của bạn.
Giai đoạn 4: Tư vấn Tái đánh giá chứng nhận HALAL
Áp dụng cho những Tổ chức / Doanh nghiệp có chứng chỉ HALAL đã hết giá trị. Trong đó tìm hiểu về nhu cầu mở rộng chứng nhận của các Tổ chức / Doanh nghiệp và hướng dẫn các thủ tục cần thiết để tái đánh giá thành công.
CHI PHÍ TƯ VẤN HALAL NHƯ THẾ NÀO ?
Hiện nay với những tổ chức, doanh nghiệp có tiến hành áp dụng xây dựng bộ tiêu chuẩn Halal đang rất quan tâm đến chi phí Halal. Thông thường mức chi phí tính Halal đó sẽ thường dựa trên một số yếu tố như sau:
- Quy mô: Tổng số nhân sự hoạt động và làm việc tại các địa điểm cần đánh giá
- Phạm vi hoạt động: Lĩnh vực hoạt động của doanh nghiệp (Ví dụ: sản xuất linh kiện điện tử, dịch vụ xử lý rác thải, in ấn bao bì, sản xuất hóa chất công nghiệp…)
- Địa điểm: Số lượng địa điểm đăng ký đánh giá chứng nhận
DOANH NGHIỆP CẦN CHUẨN BỊ GÌ CHO TƯ VẤN HALAL?
Để tiến hành tư vấn Halal một cách hiệu quả nhất thì doanh nghiệp của bạn cần có những điều kiện chuẩn bị như sau:
- Cung cấp thông tin: Tổ chức, doanh nghiệp của bạn cần cung cấp thông tin một cách chính xác nhất để có thể báo phí cụ thể cũng như lập kế hoạch triển khai tư vấn sao cho thật sự phù hợp.
- Chuẩn bị về thời gian: Tổ chức, doanh nghiệp của bạn cần tiến hành sắp xếp các công việc một cách khoa học nhằm trao đổi và tư vấn với bên đơn vị tư vấn.
- Chuẩn bị về nhân sự: Doanh nghiệp cần đảm bảo sự có mặt đầy đủ của những nhân sự được giao nhiệm vụ trong các cuộc trao đổi, thảo luận về kế hoạch triển khai HALAL
- Chuẩn bị cơ sở vật chất: Doanh nghiệp cần hoàn thiện cơ sở vật chất bao gồm cả các trang thiết bị, máy móc đạt chuẩn theo yêu cầu của HALAL
THỜI GIAN TƯ VẤN HALAL
Thời gian tư vấn sẽ được thảo luận chi tiết tùy từng doanh nghiệp theo quy mô, phạm vi hoạt động, nhu cầu thực tế
CHỌN LỰA ĐƠN VỊ TƯ VẤN HALAL
Hiện nay bộ tiêu chuẩn Halal đang được chú ý khá nhiều trong các doanh nghiệp hiện nay. Đây chính là một trong những điều kiện thuận lợi giúp cho các tổ chức, doanh nghiệp có nhu cầu tư vấn Halal hoạt động mạnh mẽ. Intercert Việt Nam là đơn vị tư vấn Halal một cách chuyên nghiệp nhất hiện nay. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực chứng nhận ISO Intercert Việt Nam mang đến dịch vụ với cam kết:
- Năng lực tổ chức: Intercert Việt Nam có sở hữu một đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm cùng với kinh nghiệm trong hoạt động tư vấn tiêu chuẩn tại các đơn vị trong và ngoài nước.
- Mạng lưới tư vấn rộng lớn: Với hệ thống rộng lớn công ty mẹ tại nước ngoài. Intercert Việt Nam có đội ngũ chuyên gia của chúng tôi và có mạng lưới rộng khắp trên cả nước.
- Dịch vụ Tư vấn hàng đầu: Intercert Việt Nam cung cấp cho bạn một mức chi phí hợp lý có kết hợp với việc luôn luôn lắng nghe các khiếu nại của phía khách hàng.
- Đảm bảo hỗ trợ doanh nghiệp đạt được chứng nhận hợp lệ được thừa nhận & công nhận quốc tế.
>>> Tiêu chuẩn BRC là gì ? Cấu trúc và Nội dung của BRC Food
Thông tin liên hệ Intercert Việt Nam:
- Địa chỉ: Tầng 18 Ladeco Building, 266 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội.
- Điện thoại: 0969 555 610
- Email: sales@intercertvietnam.com
