Lưu trữ Danh mục: Tin tức
Tìm hiểu về ISO 22000 phiên ban 2018 – Tầm quan trọng đối với Doanh Nghiệp
Tiêu chuẩn ISO 22000 ngày càng cần thiết đối với các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm. Tiêu chuẩn này ra mắt lần đầu vào năm 2005, đã được cập nhật một lần mới nhất vào năm 2018....
Xem thêm
Lợi ích của ISO 22000 mang lại cho Doanh Nhiệp khi áp dụng là gì ?
Hiện nay, các doanh nghiệp làm trong lĩnh vực thực phẩm đều mong muốn nhận được chứng nhận ISO 22000. Đây là tiêu chuẩn về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm giúp doanh nghiệp có lợi thế cạnh...
Xem thêm
HACCP ra đời khi nào? Tìm hiểu lịch sử hình thành HACCP
Trong bối cảnh các yêu cầu về an toàn thực phẩm ngày càng tăng cao, hệ thống HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) đã được phát triển như một tiêu chuẩn quản lý thiết yếu trong ngành thực phẩm....
Xem thêm
Câu hỏi Trắc Nghiệm HACCP – Intercert Việt Nam
Tiêu chuẩn HACCP là một trong những tiêu chuẩn Quốc tế quan trọng nhất về Hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm. Trong quá trình áp dụng và chứng nhận HACCP, việc trả lời các câu hỏi...
Xem thêm
Sơ đồ khối của HACCP – Những loại sơ đồ chính
Sơ đồ khối của HACCP là công cụ đơn giản để trực quan hóa các quy trình của hệ thống HACCP cũng như quy trình của tổ chức. Việc tạo sơ đồ giúp doanh nghiệp có thể dễ dàng kiểm...
Xem thêm
Nội dung của Tiêu chuẩn HACCP là gì ?
HACCP là tiêu chuẩn được sử dụng phổ biến về hệ thống an toàn và sức khỏe nghề nghiệp. Việc áp dụng tiêu chuẩn này giúp doanh nghiệp có thể nâng cao an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như...
Xem thêm
Ưu nhược điểm của HACCP – Intercert Việt Nam
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points – Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn) là một tiêu chuẩn quốc tế giúp doanh nghiệp nhận diện, đánh giá và kiểm soát các mối nguy trong quá trình...
Xem thêm
Lưu đồ HACCP – Công cụ hỗ trợ trong quản lý Quy trình sản xuất thực phẩm
Trong ngành sản xuất thực phẩm ngày nay, phương pháp hiệu quả nhất để kiểm soát an toàn thực phẩm là áp dụng hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn, hay còn gọi là HACCP....
Xem thêm
Hồ sơ Thẩm tra HACCP – Intercert Việt Nam
Trong bối cảnh các yêu cầu an toàn thực phẩm ngày càng tăng cao, việc áp dụng hệ thống quản lý HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) đã trở thành một tiêu chuẩn quan trọng cho nhiều doanh nghiệp...
Xem thêm
HACCP Checklist – Công cụ Hỗ trợ Quản lý HACCP
Để đảm bảo các tiêu chí về HACCP được thực hiện đúng cách và duy trì nhất quán, HACCP Checklist đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý, kiểm soát và giám sát các quy trình sản xuất. Công...
Xem thêm
