Lưu trữ Danh mục: Tin tức
Thẩm định, thẩm tra hệ thống HACCP
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là tiêu chuẩn quốc tế nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm. Để hệ thống HACCP hoạt động hiệu quả và duy trì tính toàn vẹn, việc thẩm tra và thẩm định là...
Xem thêm
Hệ thống HACCP là gì? Tầm quan trọng của hệ thống quản lý chất lượng HACCP
Hiện nay, nhiều doanh nghiệp trên thế giới đã và đang tích cực áp dụng hệ thống HACCP nhằm đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc...
Xem thêm
7 nguyên tắc HACCP doanh nghiệp cần biết
7 nguyên tắc HACCP đóng vai trò quan trọng trong việc triển khai hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn trong ngành thực phẩm. Các nguyên tắc này là nền tảng cốt lõi để tổ...
Xem thêm
Những lưu ý khi thành lập đội HACCP
Việc thành lập đội HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là một bước quan trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm trong các doanh nghiệp chế biến thực phẩm. Đội HACCP không chỉ giúp doanh nghiệp xác định...
Xem thêm
Chương trình Tiên quyết HACCP – Intercert Việt Nam
Trong hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, chương trình tiên quyết (PRP) đóng vai trò vô cùng quan trọng, là nền tảng để đảm bảo điều kiện sản xuất vệ sinh và an toàn trước khi thực hiện...
Xem thêm
Đánh giá ISO 27001 cho Công Ty TNHH Dimage Share Việt Nam
Là doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh phần mềm. Mới đây Công Ty TNHH Dimage Share Việt Nam đã nhận được chứng nhận ISO 27001 từ Intercert cấp với phạm vi trên. Thông tin...
Xem thêm
Thực trạng áp dụng ISO 45001 tại Việt Nam – Intercert Việt Nam
ISO 45001 là tiêu chuẩn quốc tế về Hệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp. Tình hình áp dụng ISO 45001 tại Việt Nam ngày càng được chú trọng và phát triển. Bởi nó cho thấy...
Xem thêm
Chương trình Vận Hành Tiến Quyết – OPRP Trong HACCP là gì ?
Trong ngành thực phẩm hiện nay, các điều kiện tiên quyết về hoạt động đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo thành công và tuân thủ tiêu chuẩn HACCP. Chương trình hành động tiên quyết (OPRP) là một...
Xem thêm
CP trong HACCP là gì ? Những thông tin liên quan
Việc đảm bảo an toàn và chất lượng thực phẩm là mục đích quan trọng mà các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm hướng tới. Về vấn đề này, Điểm kiểm soát (CP) đóng vai trò quan trọng trong việc...
Xem thêm
CCP trong HACCP là gì? Những lưu ý về Điểm kiểm soát tới hạn CCP
Trong hệ thống quản lý an toàn thực phẩm HACCP, CCP (Critical Control Point – Điểm kiểm soát tới hạn) đóng vai trò rất quan trọng trong việc kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình sản xuất...
Xem thêm
