Lưu trữ Danh mục: Tin tức
So sánh tiêu chuẩn BRC, HACCP – Lựa chọn nào phù hợp cho doanh nghiệp thực phẩm?
Trong ngành thực phẩm, tiêu chuẩn BRC và HACCP là hai hệ thống quản lý quan trọng giúp đảm bảo an toàn thực phẩm, giảm thiểu các nguy cơ và nâng cao uy tín cho doanh nghiệp. Tuy nhiên, mỗi...
Xem thêm
Những câu hỏi thường gặp của HACCP mới nhất
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là hệ thống phân tích nguy cơ và kiểm soát điểm tới hạn, áp dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm để đảm bảo an toàn vệ sinh. Hãy cùng Intercert Việt Nam...
Xem thêm
Công cụ bố trí mặt bằng góp phần nâng cao năng suất chất lượng, phát huy tối đa nguồn lực
Với một nhà xưởng được xây dựng khoa học và bố trí hợp lý có thể góp phần nâng cao được chất lượng và hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Chính vì thế mà việc áp dụng...
Xem thêm
Kế hoạch Thẩm Tra Haccp – Hướng dẫn Tuân Thủ
Đối với các doanh nghiệp, tổ chức áp dụng hệ thống HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points – Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn), việc thiết lập một kế hoạch thẩm tra HACCP đóng vai...
Xem thêm
Điều kiện nhà xưởng theo Tiêu chuẩn HACCP – Intercert Việt Nam
Để đáp ứng yêu cầu về nhà xưởng HACCP, doanh nghiệp cần phải tuân thủ nhiều điều kiện nghiêm ngặt, từ thiết kế và bố trí không gian, vật liệu xây dựng, đến quy trình vệ sinh và bảo trì....
Xem thêm
Biện pháp kiểm soát của Hệ thống HACCP – Intercert Việt Nam
Một trong những hệ thống quản lý an toàn thực phẩm hiệu quả nhất hiện nay là HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points – Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn). Các biện pháp kiểm soát...
Xem thêm
Phân tích chi tiết 12 bước áp dụng HACCP
Hệ thống HACCP – một hệ thống được sử dụng rộng rãi, đã không còn xa lạ gì đối với những doanh nghiệp thực phẩm. Và trong đó, 12 bước áp dụng HACCP là một nội dung vô cùng quan...
Xem thêm
Kế hoạch HACCP là gì? Tại sao cần xây dựng kế hoạch HACCP?
Kế hoạch HACCP là một công cụ quan trọng trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong chuỗi sản xuất và chế biến thực phẩm. Hệ thống này giúp doanh nghiệp kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn, đảm...
Xem thêm
Kiểm kê Khí Nhà kính là gì ? Hướng dẫn Kiểm kê khí Nhà kính cụ thể
Để thực hiện mục tiêu Net Zero vào năm 2050 tại Việt Nam hiện nay việc keiemr kê khí nhà kính chính là hoạt động bắt buộc dành cho doanh nghiệp, cơ sở trong nhiều ngành nghề khác nhau. Trong...
Xem thêm
Thực hiện Seiketsu trong 5S như thế nào?
Trong việc áp dụng 5S trong hệ thống sản xuất hoạt động của tổ chức của bạn có phần Seiketsu. Đây là một phần trong 5S có nghĩa là luôn luôn nâng cao cũng như giữ gìn vệ sinh nơi...
Xem thêm
